Olej Lniany Tłoczony na Zimno

Olej lniany znajduje zastosowanie w kuchni. Spożywa się go wyłącznie na zimno. Nie powinno się smażyć na oleju lnianym ani gotować czy podgrzewać. Podgrzewany traci swoje składniki odżywcze a nawet staje się szkodliwy z uwagi na niską temperaturę spalania. Olej lniany ma bardzo szerokie zastosowanie, m.in.: jako dodatek do sałatek, wszelkich potraw na zimno,w diecie dr Budwig, w kosmetyce do smarowania skóry, olejowania włosów.